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Matthias Luft

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Matthias Luft studierte Germanistik und begibt sich auch in schweren Zeiten für die Individualmobiltät am liebsten per Auto über Panoramastraßen ans Ziel. Er gibt Einblicke in Hotelkonzepte jenseits von Tripadvisor-Bewertungen und Sterne Klassifizierungen.

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Posta Zirm Hotel in Corvara: Tradition & Moderne perfekt kombiniert

Beim ersten Blick auf die Website des Posta Zirm dachten wir, das Haus wäre erst vor Kurzem eröffnet worden. Stattdessen wird es aber kontinuierlich renoviert und auf dem neuesten Stand…

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Allgemein

Hideaway Lodges mit top Kulinarik: Tenne Lodges Ratschings

In Ratschings bei Sterzing und praktisch am Fuße des Jaufenpasses liegen die Tenne Lodges nahezu in Alleinlage. Das Ende 2016 eröffnete Hotel gehört einer kleinen Hotelgruppe in Ratschings und ist…

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Die Schweiz wie aus dem Bilderbuch: The Alpina in Tschiertschen

Schon die letzten Kilometer bis zum The Alpina könnten typisch schweizerisch nicht sein: Genau so wie das Bergdorf Tschiertschen stellt man sich die Schweiz vor. Enge Gassen, an deren Seiten…

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Top Lage & Kulinarik im Schnalstal: Hotel Tonzhaus

Das Tonzhaus liegt mitten im Schnalstal – oder besser gesagt am panoramahaften, oberen Ende. Das vier Sterne Haus in Familienführung hat vor Kurzem ein weiteres ordentliches Upgrade bekommen: Ein großer…

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Hotel Pfösl: Design, Kulinarik und viel Zirbe inmitten der Dolomiten

Eins mit der Natur und trotzdem umgeben von neuester Technik & Architektur zu sein muss sich nicht ausschließen: Das Hotel Pfösl bei Deutschnofen ist eines der besten Beispiele dafür, wie…

Restaurant "The Mix" & Farol Hotel in Cascais, Portugal

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Kulinarik

Restaurant “The Mix” & Farol Hotel in Cascais, Portugal

Das Restaurant The Mix ist eines der Restaurants des 5-Sterne Hotels Farol in Cascais. Das The Mix bietet neben großartiger Küche einen beeindruckend Blick auf den Atlantik – es ist…